Japanilaiset ovat käsittäneet oikein, että mitä termi “roskaruoka” tarkoittaa. Kun koko saarivaltio on täynnä terveellisiä, maukkaita, edullisia, ja helppoja ruokia, ei hampurilaisravintolassa syömiselle jää oikein mitään muuta syytä kuin halu herkutella. Siispä hampurilaisia ei turhaan kasviksilla höystellä – yleensä välissä on vain juustoa, lihaa, lisää juustoa ja lisää lihaa.
Tänään testasimme muiden ruokien muassa Japanin Hesburgerin, eli Lotteria-ketjun Shinjukun-puljun. Valittu ateria oli ilmeisesti Lotterian tämän hetken perusmenu, erikoisjuustopekonihampurilainen. Itse purilainen oli pienempi kuin suomalaiset, mutta onneksi sämpylän sisään oli saatu ahdettua sellaiset määrät pihviä, pekonia, ja juustoa, että ravintoarvoissa päästiin silti helposti suomalaisen purilaisen tasolle.
Pääsimme kokemaan hyvän kontrastin – eilen illalla söimme luonnon keskellä japanilaisessa majatalossa monipuolisen loistoaterian, tänään taas kiireisessä Shinjukun kaupparisteyksessä hampurilaisen ja ranskikset. Tämä kulttuuriloikka tuntuu paljon isommalta kuin Suomesta Osakaan siirtyminen.
